tarte_tatin

Verso la fine dell’Ottocento, in Francia, e precisamente nella località di Lamotte-Beuvron, le due sorelle Carolina e Stephanie Tatin, gestivano un albergo. Un giorno Stephanie, cuoca provetta, per sbaglio infornò una torta di mele senza impasto. Si accorse dell’errore e per rimediare decise di ricoprire le mele caramellate con della pasta brisè. Una volta cotto il dolce lo servì rovesciato. Fu un successo clamoroso. Tutti ne parlavano…
Da qui è nata la leggendaria Tarte Tatin, la torta di mele rovesciata delle sorelle Tatin.

Passione, intuizione e ribaltamento del punto di vista: ecco gli ingredienti necessari per scoprire qualcosa di inaspettato e meraviglioso.
La Tarte Tatin è anche la torta delle torte, quella fatta in casa con cura e con ingredienti genuini per uno dei momenti più belli della giornata: l’ora della merenda, l’ora dei racconti e delle storie più gustose.

Tarte Tatin realizza accessori e abiti senza tempo in collaborazione con illustratori in linea con lo spirito del brand.

I personaggi e le fantasie disegnate raccontano storie tutte da indossare.

Tarte Tatin crea e produce esclusivamente in Italia.

SCOPRI DI PIÙ!

Adding to cart
Adding to cart
Adding to cart
Adding to cart
Adding to cart